Workshop: eetbare paddenstoelen zoeken met Reinier - de paddenstoeleman

Tijdens deze workshop eetbare paddenstoelen zoeken neemt Reinier, de Paddenstoelenman, je mee in de fascinerende wereld van paddenstoelen en schimmels!

We beginnen met een wandeling, waarin je leert hoe deze bijzondere levensvormen het bos met elkaar verbinden en voeden. Je ontdekt hoe je paddenstoelen kunt herkennen (determineren), welke soorten eetbaar zijn en welke je beter kunt vermijden. Daarnaast vertelt hij je over de geneeskrachtige eigenschappen van verschillende paddenstoelen.

Na de wandeling gaan we aan de slag met het bereiden en proeven van onze vers geplukte paddenstoelen. Je leert hoe je ze het beste kunt bereiden en ervaart de unieke smaken van onze eigen oogst.